Aprende a hacer "Allioli"

La receta de esta maravilla comestible es bastante sencilla, con esta receta podrás hacer salsa para cuatro personas. No te quitará mucho tiempo, solo diez minutos ^_^

Ingredientes:

• 2 dientes de ajo
• 1 huevo
• 300ml de aceite de girasol
• sal

Paso a paso:

1. Lo primero que debemos hacer es pelar y picar el ajo.
2. En un vaso de toormix añadimos los ajos, cascamos un huevo y le ponemos sal.
3. Una vez está todo dentro cogemos la batidora y lo batimos todo con ganas, de arriba hacía abajo para que el huevo espume, coja aire y se oxigene.
4. Poco a poco vamos añadiendo el aceite sin dejar de batir la salsa de arriba hacía abajo. 
5. Por último le añadimos un poco más de sal y le pasamos otra batida para que no se nos corte. 

Ya tienes tu salsa Alioli, espero que te guste y que la disfrutes. A mi sinceramente esta salsa me encanta!