Granizado de limón casero

Hoy os traigo una fresca y deliciosa receta, que con el calor que está pegando se agradece mucho. Quién puede resistirse a un maravilloso granizado de limón casero? Como verás es una receta muy sencilla y divertida de elaborar, así que ya sabes, reparte granizados caseros entre los tuyos :)

Ingredientes: 

• 3 limones
• 200 gramos de azúcar
• 750 ml de agua

Paso a paso:

1. Lo primero que hemos de hacer es limpiar y rallar los limones (solo debes de rallar la parte amarilla, la blanca es muy amarga). Exprimimos los limoncitos y lo mezclamos con azúcar y el zumo.
2. Seguidamente ponemos a hervir la mezcla durante unos 7 minutitos a fuego fuerte hasta que se reduzca mas o menos hasta la mitad. Ahora lo mezclamos con el agua fría y lo metemos en un tapper.
3. Lo metemos en el congelador y cuando pase una hora lo sacamos y lo removemos. Repetimos la acción dos veces más y ya tendremos listo nuestro granizado de limón casero :)